在鄉(xiāng)村振興的浪潮中，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)正經(jīng)歷著一場(chǎng)深刻的技術(shù)變革。地瓜粉皮作為兼具地域特色與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的傳統(tǒng)美食，其加工模式已從過(guò)去的 “手工作坊” 向 “智能工廠” 跨越，而自動(dòng)化粉皮加工設(shè)備正是這場(chǎng)變革的核心驅(qū)動(dòng)力。

機(jī)械化的粉皮生產(chǎn)線解決了傳統(tǒng)加工方法易糊化、熟度不均、形狀不好、不良品多的問(wèn)題。麗星第十代粉皮生產(chǎn)線，采用鋪漿切割工藝，包含預(yù)熱→淀料攪拌→真空上料→鋪漿成型→蒸箱蒸熟→水冷卻→脫離→烘箱烘干→橫切→二次烘干→排潮處理→稱重包裝。

由于真空上料，粉皮不易起泡不易斷條，又因感應(yīng)鋪漿薄厚均勻，在蒸熟環(huán)節(jié)受熱均勻熟透，又因粉皮干燥環(huán)節(jié)采用低溫大風(fēng)量均勻干燥，還因采用切刀切割工藝，所以產(chǎn)出來(lái)的粉皮成品，外觀平整，條型均勻，晶瑩透亮，入口滑爽，不易斷條，不易渾湯，易入味易復(fù)水。粉皮機(jī)一機(jī)多用，不僅能加工紅薯粉皮、馬鈴薯粉皮，粉皮的寬窄、薄厚、長(zhǎng)短還能根據(jù)需要調(diào)節(jié)。

開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司LY原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://www.angelsun.cn